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Le 6 janvier de chaque année, la fête de lépiphanie est célébrée et tout le monde se concocte cette fameuse galette des rois qui est présentée sous différentes formes.
Au Danemark, le kransekage est un gâteau en forme de couronne très impressionnant par sa hauteur et sa décoration soignée.Si vous navez jamais mangé une galette de roi, alors cest lopportunité pour vous den manger au moment venu.Dans le sud de la France, on appelle généralement "galette des rois" une brioche en forme de couronne (la version en pâte feuilletée étant qualifiée de "parisienne.Encré dans la tradition française, personne ne manque à ce grand rendez-vous annuel.Il est aussi important de notifier quen fonction des régions, les recettes de ces galettes sont différentes.Si les premières figurines furent dinspiration religieuse, les motifs sont aujourd'hui plus variés.
Celle-ci consistait à se faire une galette et à la partager en plusieurs parties.
Par ici une recette que je teste ce week-end: Cliquez ici épiphanie galette galette des rois patisserie, comment faire le deuil du décès de Johnny Hallyday.
Par exemple, chaque année à lElysée, une galette des rois de 1,20 m est commandée pour ceux qui y travaillent, mais la fève idée cadeau anniversaire 21 ans homme nest pas mise dessus parce quon connait déjà le président et on ne saurait choisir un autre roi.Quelle est lorigine de cette fête et pourquoi mange-t-on spécifiquement la galette des rois?Au 13ième siècle, léglise chrétienne catholique faisait usage dune tradition.Des recettes différentes, pour fêter lEpiphanie, les galettes de roi sont concoctées dans presque tous les ménages français.Tout le monde se rappelle de la naissance du petit jésus nest-ce pas?Cest vers la fin des années 1800 que le fève en porcelaine a été utilisée pour la première fois.Mais ce qui est le plus important cest que dans le mois de janvier, ce dessert est trouvé dans tous les ménages.



Italie ce sont plutôt des petits gâteaux qui sont appréciés, avec le Panettone et le Pandoro pour accompagner les repas de fin d'année.
Traditionnellement on dépose, le 25 décembre, une couronne de pain tressée au centre de la table pour le repas de Noël.
Celui qui trouvait cette pièce avait le mérite dêtre élu chef.

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